Dubái gastronómico: de los restaurantes de moda a los imprescindibles de una local

Dubái se ha convertido en la nueva capital gastronómica de Emiratos Árabes. Mientras los grandes chefs internacionales, muchos de ellos españoles, ponen rumbo a la ciudad del lujo y la vanguardia arquitectónica, descubrimos cuáles son los restaurantes del mom…